Frukt og grønt Grønnsaker, frukt og bær er proppfulle av vitaminer, mineraler og kostfiber. Alle disse er viktige i vårt daglige kosthold. De er fulle av stivelse og fiber som er det vi kaller de langsomme karbohydratene, og disse vil vi spise mere av. De har en langsom økning på blodsukkeret vårt som kan øke … Fortsett å lese Hvorfor skal vi spise mer grønnsaker?